پنجشنبه ۰۵ دی ۹۸ | ۱۱:۳۱ ۱۳ بازديد
طرز تهيه ماهي شكم پر، يكي از غذاهاي خوشمزه است كه شما مي توانيد هم با ماهي جنوب و هم با ماهي شمال آن را درست كنيد و از هر نوع ماهي كه مدنظرتان است استفاده كنيد.
اين غذا را مي توانيد با برنج سرو كنيد كه پيشنهاد مي شود از برنج معمولي همراه با اين غذا استفاده كنيد و اگر مي خواهيد كالري كمتري در وعده ي خود داشته باشيد مي توانيد با نون سبوس هم اين غذا را سرو كنيد.
مواد لازم ماهي شكم پر
1-پياز خرد شده حدوده يك ليوان
2-ماهي يك عدد
3-رب انار سه قاشق غذا خوري
4-گردو حدودا ده عدد
5-سير خرد شده يك دوم ليوان
6-آب ليمو چهار قاشق غذا خوري
7-زردچوبه و نمك، فلفل و زعفران به ميزان لازم
8-روغن سه قاشق غذا خوري
9-كره يك قاشق غذاخوري
10-گشنيز خرد شده يك ليوان
11-سير يك يا دو حبه
براي اطلاعات بيشتر غذاهاي سنتي ايراني به سايت مورد نظر مراجعه كنيد.